Recetas caseras del ave más popular del país Mitrani, Henry creator Barrón, Josefina text pe Lima Penguin Random House Grupo Editoria, S.A. 2021 monographic spa

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159 páginas. : 23 cm. Introducción -- El pollo nuestro de cada día -- Estofado de pollo -- Causa rellena de pollo -- Ají de pollo -- Arroz verde con pollo -- Seco de pollo con frejoles -- Salpicón de pollo -- Sopita de pollo -- Pollo al horno con puré -- Olluquitos con pollo -- Guisito de pollo -- Saltado de pollo -- Trigo con pollo -- Croquetas de pollo al horno -- Tomates rellenos con pollo -- Palta a la reina -- Hamburguesas de pollo -- Milanesa Napolitana -- Pollo horneado al sillao con camotes -- Pollo a la Coca-Cola con papas doradas -- Ceviche de pollo caliente Recetario Comidas de pollo Comida tradicional Recetas únicas Platos Típicos 641.665 / M66 M66 978-612-4266-67-6 MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DEL CUSCO 240916